Глюкозил стевиол гликозид

Какво еГлюкозил стевиол гликозид?

Стевия, известна още като стевиозид, е гликозид, извлечен от листата на стевия. Четирите основни гликозида в листата на стевия са: ребаудиозид А, стевиозид, ребаудиозид С, дулкозид А. Други гликозиди, открити в стевиоловите гликозиди, включват ребаудиозид В, ребаудиозид гликозид D, ребаудиозид Е, ребаудиозид F, стевиозид и рибозид.

Екстрактът от стевия е известен също като ензимно трансгликозидни стевиол гликозиди или ензимно модифицирани стевиол гликозиди. Листата на стевия (Stevia Rebaudiana Bertoni) се използват като суровини, стевиол гликозидите, извлечени от листата на стевия, се глюкозилират чрез ензимен метод и след това хранителната добавка. Екстрактът от стевия се получава чрез изпаряване, концентриране и сушене чрез пулверизиране.

 

Глюкозил стевиол гликозидСтъпки на реакция

Естествени стевиол гликозиди + глюкозил остатъци глюкозилтрансфераза

 

Разнообразен избор на продукти

naturvia g{0}} пъти по-сладка

naturvia g{0}} пъти по-сладка

персонализирана сладост на naturvia

 

Предимства на продукта

Естествените стевиол гликозиди нямат токсични странични ефекти, безопасни са за консумация и имат изключително ниско съдържание на калории. Редовната консумация може да предотврати високо кръвно налягане, диабет, затлъстяване, сърдечни заболявания, зъбен кариес и т.н. Въпреки това, естествените стевиол гликозиди нямат сладост поради техния структурен агликон стевиол и имат горчив и стипчив вкус, имат лош вкус като следгорчиво вкус, а екстрактът от стевия не само има всички предимства на естествените стевиол гликозиди, но също така може да реши проблема с остатъчната горчивина в естествената стевиол захар, а екстрактът от стевия се използва в Китай като хранителни добавки и подправки, без да се ограничава до количеството употреба: може да бъде скрит в аромата в списъка на съставките, не е необходимо да се маркира отделно и може да играе ролята на чист етикет.

 

Спецификации на Stevia:

Спецификации на продукта	Сладост множествена	Характеристика
Екстракт от Стевия 80%	130	Ниска сладост, множествен, почти вкус на женско биле
Екстракт от Стевия 90%	150
Екстракт от Стевия 95%	200
ребаудиозид А 60%	320	Добър вкус, основно без мирис, слаба разтворимост
ребаудиозид А 90%	380
ребаудиозид А 95%	420
ребаудиозид А 97%	440
ребаудиозид А 98%	480
стевиол гликозид 75%	90	Горчивината е очевидна в сладостта
стевиол гликозид 80%	100
стевиол гликозид 85%	200	Женският корен има силен вкус и е леко стипчив
стевиол гликозид 90%	220
стевиол гликозид 95%	280
стевиол гликозид 85% ребаудиозид А 40%	220	Подобрен сладък вкус и по-лек вкус на женско биле
стевиол гликозид 85% ребаудиозид А 50%	230
стевиол гликозид 90% ребаудиозид А 40%	250
стевиол гликозид 90% ребаудиозид А 50%	260

 

Приложение на продукта

Използва се като хранителни добавки, фуражни добавки, винопроизводство, козметика, суровини и др. Често се използва в различни видове храни, напитки, здравословни продукти, фуражи, селско стопанство, индустрия, биохимични изследвания и др.

 

Свързани продукти

Подсладители
Алитаме	80863-62-3
Стевиозид	57817-89-7
Тауматин	53850-34-3
Ацесулфам	33665-90-6
Еритритол	149-32-6
Сорбитол	50-70-4
L-арабиноза	5328-37-0
L-рамноза	3615-41-6
Неотам	165450-17-9
Полидекстроза	68424-04-4
Рафиноза	17629-30-0
стахиоза	54261-98-2
Сукралоза	56038-13-2
Тагатоза	17598-81-1
Трехалоза	99-20-7
Ксилитол	87-99-0
D-ксилоза	58-86-6
Малтитол	585-88-6
Аспартам	22839-47-0
Лактитол	585-86-4
L-фукоза	2438-80-4
Декстроза монохидрат	5996/10/1
Безводна декстроза	50-99-7
Малто-декстрин	9050-36-6
Кристална фруктоза	Ксилоолигозахарид
Чаен полизахарид	ребаудиозид а

 

Защо да изберете Sheerherb?

Sheerherb е специализирана в производството на стевия от много години. Стевията на Sheerherb е събрана от природата, което гарантира, че продуктите са изцяло натурални и здравословни. Sheerherb стриктно контролира производството на продукти, гарантира качеството на продуктите и гарантира, че продуктите достигат до клиентите с високо качество и безопасност.

Sheerherb си сътрудничи с клиенти от цял ​​свят през цялата година. Sheerherb може гъвкаво да персонализира продуктите според изискванията на клиентите и професионално да осигури следпродажбено обслужване, за да помогне на клиентите при разрешаването на проблеми с митническото освобождаване. Sheerherb може бързо да изпълнява поръчки според спешността на нуждите на клиентите от продукти. Уверете се, че стоките са доставени на клиента навреме.