Органична синя спирулина на прах

Име на продукта: Органична синя спирулина на прах

Латинско име:Спирулина и хлорела (сини водорасли)

Име на марката: SHEERHERB

Въведение:

Фикоцианинът е пигментно-протеинов комплекс от семейството на събиращите светлина фикобилипротеини, заедно с алофикоцианин и фикоеритрин. Фикоцианинът е допълнителен пигмент към хлорофила. Всички фикобилипротеини са водоразтворими, така че не могат да съществуват в мембраноподобните каротеноиди. Вместо това фикобилипротеините се агрегират, за да образуват клъстери, които се прилепват към мембраната, наречени фикобилизоми. Фикоцианинът е с характерен светлосин цвят, абсорбира оранжева и червена светлина, особено близо до 620 nm (в зависимост от конкретния тип) и излъчва флуоресценция при около 650 nm (също в зависимост от това кой тип е).

Приложение:

-Прилага се в хранително-вкусовата промишленост,

-Прилага се в областта на козметиката,

-Прилага се в областта на здравните продукти