Протеин от конопено семее зеленчуков протеин, получен от растението коноп, който е изолиран от конопеното семе, вид ядка. Протеинът в конопените семена се състои от два силно смилаеми кълбовидни протеина, Edlin (60–80%) и албумин, който също е богат на основни аминокиселини.
Хранителни факти на протеина на конопените семена
Гладко дегустация с лек орехов аромат, конопеният протеин на прах е лесно смилаем протеин, който е много подобен на протеина в човешкото тяло. Той има най -високото известно съдържание на протеини в растителното кралство и е отличен източник на протеин.
Конопените семена съдържат големи количества аминокиселини, които са органични съединения, които се комбинират, за да образуват протеини, които са градивните елементи на човешкото тяло.
Конопеният протеин осигурява основни телесни мазнини омега -3 и омега -6 в здравословно съотношение 3: 1, а балансирането на техните нива е важна функция.
Конопът е и един от малкото източници на трудно засилен гама линоленова киселина (GLA), здравословна растителна омега -6, която се метаболизира по различен начин от други, по-малко здрави омега -6 s.
Няколко функции на протеина на конопеното семе
1. Антиоксидант
Маслото от конопено семе може да увеличи активността на супероксид дисмутаза (SOD) в кожата на мишки с модел за стареене, да отстрани пероксидите, да подобри протеиновия метаболизъм, да увеличи съдържанието на кожата на кожата и да подобри формата и функцията на кожата и т.н., и има добър противовъзпалителен ефект. окисляване.
2. Подобряване на сърдечно -съдовото здраве
Конопеният протеинов прах съдържа линоленова киселина, омега -3 мастна киселина, която някои изследвания показват, че поддържа сърдечно -съдово здраве.
3. Поддържа здравето на костите
Конопът е естествено богат на основната омега -6 мастно киселиново гама линоленова киселина (GLA), а проучванията показват, че хората, които не получават достатъчно есенциални мастни киселини, особено GLA и ейкосапентаенова киселина (EPA), са по -склонни да изпитват загуба на кост. Omega -3 s допринася положително за маркерите на костния оборот и може да намали риска от счупване.
4. Подобрете паметта
Конопените семена и неговите екстракти могат значително да подобрят способността за учене и памет на мишки, значително да увеличат индекса на далака на мишки за стареене и значително да намалят съдържанието на MDA в мозъчната тъкан. Ученето и способността на паметта на мишките.
5. Имуномодулация
Конопените семена съдържат глобуларни зеленчукови протеини Edestin (65% до 67%) и албумин (33% до 35%). Тези кълбовидни протеини са отговорни за ензимните функции в плазмата, както и образуването на антитела, което ги прави от съществено значение за здравата имунна функция.
6. Други функции
Протеинът на конопените семена може да инхибира растежа на вредния Clostridium perfringens в чревния тракт, значително насърчава растежа на бифидобактерий и лактобацил и може да регулира нивото на целулита в тялото и баланса на чревната флора. Насърчава движенията на червата и загубата на тегло.
