Какво е ерготионеин?
Ерготионеин (меркаптохистидин триметилова сол, ерготионеин, EGT) е естествен антиоксидант, който може да защити клетките в човешкото тяло и е важно активно вещество в тялото. Естествените антиоксиданти са безопасни и нетоксични и са се превърнали в изследователска гореща точка. Като естествен антиоксидант ерготионеинът навлезе в полезрението на хората. Има много физиологични функции като пречистване на свободните радикали, детоксикация, поддържане на ДНК биосинтеза, нормален клетъчен растеж и клетъчен имунитет.
Какво прави ерготионеинът?
1. Антиоксидантно действие
Ултравиолетовото лъчение, замърсяването на околната среда и нередовното ежедневие могат да накарат кожата да произвежда твърде много активни свободни радикали от кислород, причинявайки отпускане и чупливост на колагена и еластичните влакна в кожната тъкан, забавяйки регенерацията на епидермалните клетки и ускорявайки процеса на стареене . В момента естествените антиоксиданти постепенно заемат пазара. Някои суровини, включително ерготионеин, като витамин С, коензим Q10, глутатион и др., са добавени към козметиката против стареене като висококачествени антиоксидантни съставки.
Витамин C (витамин C, аскорбинова киселина), известен също като аскорбинова киселина, има функцията да инхибира тирозиназата и да намалява производството на меланин. Избелващи и анти-лунички и антиоксидантни суровини. Въпреки това, той е много податлив на влошаване и повреда поради фактори на околната среда като температура, светлина и pH. В същото време аскорбиновата киселина е изключително нестабилна във воден разтвор и лесно се окислява и тъй като степента на окисление се увеличава, това ще повлияе на качеството на продукта поради обезцветяване.
Глутатионът е малък молекулярно активен олигопептид и неговият антиоксидантен ефект зависи от системата GSH-пероксидаза-редуктаза (GSH-Px-Rx), която може да отстрани вредните свободни радикали и липидни пероксиди в тялото, така че да предотврати стареенето на кожата и пигмента натрупване, прави кожата блестяща, често се използва като балсам и овлажнител за кожата.
2. Избелващ ефект
Клетките на роговия слой, меланоцитите и фибробластите в човешката кожа могат да експресират транспортера ETT (Ergothioneine Transporter) на ерготионеин и неговият съвместен транспорт с Na plus обяснява механизма за ефективно натрупване и задържане на вътреклетъчния ерготионеин, който може да помогне на клетките да използват по-добре ерготионеина за филтрира UV лъчите и предотвратява прекомерното производство на меланин. Проучванията показват, че козметиката, добавена с ерготионеин, има известен избелващ ефект, може да инхибира активността на тирозиназата, да възпрепятства образуването и отлагането на пигмент, да озарява тена, да избелва кожата и има голям ефект, когато се комбинира с други функционални съставки като напр. екстракт от плацента. Добра избелваща синергия.
3. Ефект против стареене
Слънцезащитните продукти са важна категория с голям дял в козметиката. В допълнение към отделните слънцезащитни продукти, много продукти за ежедневна грижа за кожата също добавят слънцезащитни съставки. Съществуващи проучвания показват, че ерготионеинът може да инхибира експресията на фактор на туморна некроза-a (TNF-a) и MMP-1 и да намали нивото на ROS, докато ROS, TNF-a и MMP-1 играят роля в предизвиканото от ултравиолетовото стареене на кожата, особено играе важна роля при образуването на бръчки. Като ефективна слънцезащитна съставка, ерготионеинът може ефективно да намали щетите, причинени от ултравиолетовите лъчи на кожата; освен това, като естествен антиоксидант, ерготионеинът е нетоксичен и безопасен, което може да намали увреждането на кожата, когато се добави към продукта.
