+86 13289873310

Може ли ребаудиозидът да подслади храната?

May 30, 2022

През последните години нехранителни подсладители бяха широко добавени към ежедневните продукти, целящи да намалят общата енергия в храната и лекарствата и да намалят приема на калории на хората, без да засягат вкуса и вкуса. Настоящото проучване установи, че ребаудиозидможе да промени клетъчния цикъл на човешки епидермални клетки, облекчавайки чернодробната фиброза при мишки и облекчавайки неалкохолния мастен чернодробен хепатит при мишки. Все още обаче не е ясно дали има повече физиологични функции in vivo.

Изследователската група на Шуй Гуанхоу в Института по генетика и биология на развитието, Китайската академия на науките, използва моделното животно Caenorhabditis elegans като експериментален обект, за да изследва неговата потенциална физиологична роля. Резултатите установяват, че значително увеличава физиологичния живот на нематодите след третиране, а физиологичното здраве на нематодите има тенденция да бъде по-младо. Второ, терапията може драстично да намали нивото на вътреклетъчните реактивни кислородни видове при оксидативен стрес и да повиши устойчивостта на нематодите към остър оксидативен стрес. Диференциално експресираните гени бяха обогатени в mTOR сигналния път чрез транскриптомен анализ. Използвайки qPCR, беше установено, че експресията на гени, свързани с TOR и PI3K-Akt сигналния път, в нематоди е намалена след третиране и експресията на свързаните с аутофагия гени надолу по веригата е повишена. Съхранението на липиди на нематоди в третираната група беше значително намалено чрез оцветяване с Нилско червено, а липидомиката показа, че съдържанието на фосфатидна киселина и фосфатидилинозитол в третираните нематоди е намалено значително. Резултатите предполагат, че освен че действа като естествен нехранителен подсладител, той има биологични ефекти за удължаване на живота на нематодите, засилване на оксидативния стрес и промяна на липидния метаболизъм в тялото, предоставяйки допълнителни доказателства за изследване на потенциалната му медицинска стойност.

Констатациите бяха публикувани онлайн на 8 февруари 2021 г. в списанието Антиоксиданти под заглавието Подобрява устойчивостта към оксидативен стрес и удължава живота и здравето на Caenorhabditis elegans." Ли Пан, магистър в изследователската група на Шуй Гуанхоу, е първият автор на статията, а изследователят Шуй Гуанджоу и гостуващият учен д-р Лам Син Ман са съ-автори. Тезата е финансирана от Националната ключова програма за научноизследователска и развойна дейност и Националната фондация за естествени науки на Китай.

rebaudioside price

Ние сме професионалистидоставчик на ребаудиозид, ако имате насипно търсене, моля, свържете се с нас за информация.


Изпрати запитване